Zapečené kuřecí s pórkem a rýží

Steps

1. Předehřát troubu na 180 °C.
2. Pekáč vymazat olejem.
3. Nakrájet kuřecí, pórek a mrkev na kousky. Překrojit žampióny.
4. V kastrolu na másle orestovat pórek a mrkev, přidat maso, tymián, sůl a pepř. Restovat 5 min. Přidat žampióny a restovat do změknutí. Směs promíchat s rýží.
5. Prošlehat vejce, smetanu, goudu a muškátový oříšek.
6. Uhladit rýžovou směs v pekáči a zalít.
7. Přikrýt alobalem a zapékat do zlata cca. 25 min.