User's avatarcookingbananas

Makovec se švestkami

Recept od Kuchařky ze Svatojánu

Time60 minut
Recipe of Makovec se švestkami by cookingbananas

Ingredients

  • 300 g mletého máku (meleme ve vitamixu)
  • 70 g rapadury (nebo cukru)
  • 2 sáčky vanilkového pudingu (80 g)
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • 1/2 lžičky skořice
  • 300 g rostlinného jogurtu

Steps

  1. Mák ve vitamixu je umletý hned. Tak pozor ať z toho neuděláte máslo! :)
  2. Prosijeme umletý mák a smícháme společně se zbylými suchými ingrediencemi. (prosívat není nutné, občas na to taky zapomenu:)
  3. Přimícháme jogurt a rozetřeme hotové těsto do vymaštěného pekáčku.
  4. Poklademe rozpůlenými švestkami, meruňkami (šlupkou dolů) nebo višněmi. Pokud si vzpomenu tak nechám ovoce předem rozmrznout.
  5. Doba pečení 50 - 60 minut na 180°C. Podle toho jestli ovoce bylo zmražené nebo čerstvé.