User's avatarmaestrorahl

Flanksteak Bimi

Recipe of Flanksteak Bimi by maestrorahl

Ingredients

  • wokgerecht
  • 400gr flanksteak
  • 400gr bimi
  • 3 aardappels
  • 1 grote paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • goed pittig pepertje
  • 1el sesamolie
  • scheut droge witte wijn
  • 1el suiker
  • 2el sojasaus
  • snuf witte peper
  • sesamzaad
  • scheut cajunkruiden

Steps

  1. aardappels koken en opbakken en kruiden met cajunkruiden
  2. biefstukreepjes kruiden met cajunkruiden, heel kort opbakken
  3. wokgerecht met bimi, paprika, knoflook, ui, pepertje en de smaakmakers half uur wokken, daarna biefstukreepjes kort erbij op hoog vuur
  4. strooien met sesamzaad en serveren met de gebakkenaardappeltjes